郡山駅で日本酒・地酒を刺身、魚料理、ローストビーフが夜ご飯、ディナーに人気
福島県郡山市、郡山駅で美味しい日本酒、福島の地酒が刺身、魚料理と夜ご飯、ディナー楽しめる居酒屋「路地ダイニング わさび」。30年近く和食の道で研鑽を積んだ店主が営む当店では、職人の技が活きる和食はもちろん、名物のローストビーフや熟成魚のソテー、行列のできる〆のラーメンなど、和洋折衷の料理を幅広くご提供しています。直売所で仕入れる福島の地野菜をはじめ、全国から厳選した旬の食材を用いることはもちろん、調理をする上で特に大事にしているものは“香り”。修業時代に振り柚子や木の芽の香りに感動を覚えたことがきっかけで、当店の料理の随所にも、香りを生み出す食材や技法を取り入れています。店名にも掲げるわさびを中心に、大葉・みょうが・ゆず・バジル・ローズマリー・タイムなど、和洋を問わず香り高い素材を取り入れた、当店ならではの一皿をどうぞご堪能ください。
- 名物 スモークしたローストビーフ
- 1,400円
58度の低温で真空のままじっくりと3時間焼き上げた、和牛のローストビーフ。舌の上でとろけるような、しっとりとなめらかな生食感が魅力です。そんなローストビーフをより引き立てるのが、静岡県産本わさび。おろし立ての香り高いわさびが、濃厚な肉の旨みをきゅっと引き締めます。
- おまかせ刺身盛り合わせ
- 三種 1,800円
五種 2,600円
「刺身を頼めば、そのお店の質が分かる。」と言われるほど、魚介からは素材の質や鮮度が、切り方や盛り付けからは職人の腕前が見えてきます。当店では、産地にこだわらず全国から種類豊富な旬の鮮魚を仕入れており、それを巧みな技術で一つひとつ丁寧に捌き、美しく盛り付けています。醤油とともに静岡県産の本わさびをそっと添えてお召し上がりください。※写真は、五種盛り合わせのイメージです。
- 伊達鶏の胸肉のわさびソテー
- 1,050円
常連様からのリピート率が高い、大人気の一品です。福島県産ブランド鶏“伊達鶏”の胸肉にわさびを塗り込んで焼き上げた後、さらにわさびと、醤油をベースとした梅と生姜の自家製ソースをトッピング。ツンとしたわさびの刺激が、ジューシーな鶏肉の旨みを引き立てます。
- 一品料理のみならずコースでも、手間暇かけた自慢の逸品をお楽しみいただけます。その時々の旬の食材を用いた料理を、月ごとに内容を替えてご提供。どのコースも2時間飲み放題付きですので、リーズナブルにお酒もご堪能いただけます。親しいお仲間とのご宴会の際は、是非ご利用ください。
- 夜の居酒屋とうってかわり、ラーメン屋として営む昼の当店では、店主こだわりのラーメンが大人気。 出汁が香る奥深いスープでいただくそのラーメンは、夜の時間でもお召し上がりいただけます。あっさりとして飽きの来ない洗練された一杯を、どうぞご賞味ください。
【ランチ営業は現在お休みしております】
お食事の時間をより一層楽しむなら、料理とよく合うお酒はやはり欠かせません。当店では、福島の地酒を含め、日本酒好きの店主が厳選した約30種類もの銘柄をご用意。その時々の時季で種類を替えているため、いつでも新しい出合いをお楽しみいただけます。全国津々浦々の日本酒を片手に、思い思いのひと時をどうぞ。
※価格はすべて税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
いつもここから
- たこわさ
- 550円
- チャンジャ
- 600円
- 有機野菜のお新香
- 650円
- エイヒレ炙り
- 780円
- 出し巻き玉子
- 780円
- あおさ入り出し巻き玉子
- 800円
- 山芋のチーズソテー
- 700円
- とりレバー低温調理
- 750円
- レーズンバター
- 650円
- もろきゅう
- 650円
- 冷しトマト
- 550円
- あさりと豆腐のもずくのスープ
～塩仕立て～ - 900円
フレッシュグリーンの目覚め
- グリーンサラダ
～お好みのドレッシングで～ - 750円
- ジャコと水菜ともち麦のハリハリサラダ
- 800円
- 海老とアボカドのシーザーサラダ
～温玉添え～ - 900円
- イタリアン冷しトマト
- 600円
海からの贈りもの
- おまかせ刺身三種盛り合わせ
- 1,800円
- おまかせ刺身五種盛り合わせ
- 2,600円
- 海の幸のなめろう
- 850円
- 炙りサーモンのカルパッチョ
2色わさびソース - 1,050円
- 鮮魚のカルパッチョ
～鮮魚五点盛り～ - 1,800円
- 鳥賊の一夜干し
- 800円
- 縞ほっけ焼き
- 900円
- 銀だら西京焼き
- 1,050円
ワインすき
- 蔵王クリームチーズ
- 780円
- チーズの盛り合わせ
- 1,080円
- カマンベールチーズの
自家製スモークと生ハム - 900円
- ドイツ風ソーセージ
- 980円
- プリプリ海老のアヒージョ
（バケット付）
～ガーリックオイル焼～ - 900円
- ムール貝のアヒージョ
（バゲット付）
～ガーリックオイル焼～ - 900円
- キャベツステーキ アンチョビソース
- 750円
- チーズインオムレツ
・明太子ソース
・ゴルゴンゾーラソース 生ハム添え - 850円
950円
- やみつきアンチョビポテト
フライ
M 650円
L 750円
- ミックスナッツ
- 730円
カリカリ＆アツアツ
- なんこつ唐揚げ
- 700円
- 蛸の唐揚げ
- 850円
- いかの唐揚げ
- 750円
- 揚げたて厚場
- 680円
- 揚げ出し豆腐
- 780円
- 揚げ出し茄子
- 700円
- 大海老と季節野菜の天ぷら
- 1,200円
雄大な自然の恵み
【伊達鶏】
- チーズ入りつくね～温玉添え～
- 950円
- 胸肉のわさびソテー
- 1,050円
- もも肉の唐揚げ
- 1,050円
- もも肉のスパイシー揚げ
- 1,050円
- もも肉の岩塩焼き
- 1,200円
【麓山高原豚】
- 豚とろ炙り～おろしポン酢～
- 1,080円
- 豚ロースの岩塩焼き
- 1,300円
- 名物 スモークしたローストポーク
- 1,300円
【和牛】
- 名物 スモークしたローストビーフ
- 1,400円
- 和牛の牛すじ塩煮込み
- 950円
- 黒毛和牛のステーキ
（別紙おすすめメニューをご覧ください）
- ローストビーフとポーク ハーフ＆ハーフ
- 1,350円
【その他】
- ラム肉のソテー
- 1,100円
- 鴨肉のソテー
- 1,200円
- 厚切り牛舌
- 1,450円
ピッツァ
- トマトバジル
- M 950円
L 1,150円
- マルゲリータ
- M 850円
L 1,050円
- クアトロフォルマッジ
（4種のチーズ） - M 950円
L 1,150円
生パスタ
- モッツァレラチーズのトマトソース
- 1,050円
- わさび風ナポリタン
- 1,050円
- ジェ丿ベーゼ
- 1,050円
- 明太キムチクリーム
- 1,050円
- ペスカトーレ
- 1,050円
- カルボナーラ
- 1,100円
〆の一品
- お茶漬け
（鮭／梅／たこわさ／明太子） - 各680円
- 高菜とキムチの石焼きごはん
- 980円
- 冷たい生そば
- 900円
- 黒しょうゆラーメン
（郡山ブラック） - 1,000円
ハーフ 800円
- 濃厚ごま担々麺
- 1,050円
ハーフ 850円
デザート
- ワッフルアイス
- 650円
- おまかせアイスクリーム
- 600円
- おまかせデザート
- 600円
※価格はすべて税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
ビール
- 〈香る〉エール
- 710円
- ザ・モルツ 中瓶
- 710円
- オールフリー瓶
- 530円
ハイボール
- メーカーズクラフトハイボール
- 710円
- ジムビームハイボール
- 550円
- 角ハイボール
- 600円
- サントリー知多 風香るハイボール
- 800円
- 山崎プレミアムハイボール
- 980円
- 白州森香るハイボール
- 980円
- ザ・マッカラン12年ハイボール
- 1,600円
- ラフロイグ10年ハイボール
- 1,500円
- クルボアジェハイボール
- 1,700円
サワー
- レモンサワー
ライムサワー
グレープフルーツサワー
梅干サワー
ザクロサワー
ウーロンハイ - 各550円
カクテル
- ジントニック
ジンバック
モスコミュール
ブルドッグ
キューバリバー
テキーラオレンジ
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
カシスウーロン
ファジーネーブル
レゲエパンチ
ライチソーダ
ライチグレープフルーツ
カンパリオレンジ
抹茶ミルク
カルーアミルク - 各660円
梅酒
- プレミアム山崎梅酒（大阪）
- 660円
- 山崎蒸溜所貯蔵
焙煎樽熟成梅酒（大阪） - 930円
- ほまれ 長期熟成梅酒（福島）
- 660円
- 雪小町の梅酒（福島）
- 710円
- 越乃景虎梅酒（新潟）
- 710円
- 庭の鶯 鶯とろ（福岡）
- 710円
- プルシア（フランス）
- 770円
※ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りからお選びください。
日本酒
金水晶 純米酒
- 120ml
1合 - 690円
970円
陣屋 特別純米酒
- 120ml
1合 - 690円
970円
穏 純米吟醸
- 120ml
1合 - 770円
1,100円
会津娘 純米酒
- 120ml
1合 - 770円
1,100円
焼酎
【麦】
百々
- グラス
ボトル - 580円
3,900円
佐藤
- グラス
ボトル - 710円
5,000円
中々
- グラス
ボトル - 580円
3,680円
吉四六
- グラス
ボトル - 830円
5,540円
大隅
- グラス
ボトル - 580円
3,240円
【芋】
黒霧島
- グラス
ボトル - 580円
3,240円
富乃宝山
- グラス
ボトル - 710円
5,000円
吉兆宝山
- グラス
ボトル - 710円
5,000円
大隅
- グラス
ボトル - 580円
3,240円
【米】
白岳 しろ
- グラス
ボトル - 600円
3,680円
よろしく千萬あるべし
- グラス
ボトル - 690円
4,780円
果実酒
- スイカのお酒
ゆず
もも
パイナップル
洋なし
キウイ
いちごとブルーベリー
とろっとライチ
つぶつぶなつみかん - 各710円
※ロック・ソーダ割りからお選びください。
ワイン
- ロッシ ジョッキ レッド
ロッシ ジョッキ ホワイト
ロッシ ジョッキ ロゼ - 各590円
- ハウスワイン グラス（赤・白）
- 各710円
- ハウスワイン デキャンタ
（赤・白） - 各2,250円
【スパークリングワイン】
- フレシネ エックス
ボトル
4,200円
【白ワイン】
- ダークホース シャルドネ
ボトル
4,000円
- セニョリオ デ
オルガス 白
ボトル
2,860円
- サンタ カロリーナ シャルドネ
レセルヴァ
ボトル
3,900円
- カステル バロン ド レスタック
ボルドーブラン
ボトル
4,200円
- トリヴェント レゼルブ
トロンテス
ボトル
4,000円
【赤ワイン】
- ダークホースビッグ
レッド ブレンド
ボトル
4,000円
- ダークホース
ロゼ
ボトル
4,000円
- セニョリオ デ
オルガス ダーク
ボトル
2,860円
- ロベール スカリ
メルロ
ボトル
5,000円
- ソラール ビエホ
クリアンサ
ボトル
4,620円
- レオナルド キャンティ
リゼルヴァ
ボトル
5,500円
ノンアルコール
- シャーリーテンプル
サラトガクーラー
サマーデライト
フロリダ
ロシアンハート
チムチムチェリー
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
ザクログレープフルーツ
梅酒 - 各550円
ソフトドリンク
- ウーロン茶（ホット・アイス）
コーラ
ジンジャーエール
トマトジュース - 各440円
- 100％オレンジジュース
100％グレープフルーツジュース - 各490円
